Assemblage n°2 – 35,5°
Médaille d’Argent au concours international Top Rum 2019/2020
Médaille d’Argent au concours international Top Rum 2019/2020Un rhum macéré né de l’assemblage complexe de plusieurs fruits rouges issus de variétés sauvage.
Composition : Rhum Blanc Bio (Origine : Sud-Ouest du Paraguay), Fruits rouges Bio et Sucre de canne Bio Équitable
A servir frais, seul ou en cocktail, aussi bien en apéritif qu’en digestif
€50.00 50 cl
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| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 27 cm |
| Degré d'alcool | 35,5* |
| Préparation | Assemblage de plusieurs macérations séparées de fruits rouges dans des bonbonnes en verre recyclé |
| Visuel | Arrangé filtré avec une jolie robe grena |
| Au nez | Sur la cerise à l’eau de vie avec des notes rondes de vin cuit rappelant le pineau des Charentes, Banyuls ou Maury |
| En bouche | Entrée franche et gourmande, un bouquet de fruits rouges riche et complexe |
| Finale | Douce et fruitée avec un côté noyau de cerise |
